El mes de la Francofonía en Bogotá cierra con festival gastronómico

El mes de la francofonía en Bogotá, un concepto que trasciende las fronteras geográficas para agrupar a países que comparten el idioma francés y promueven activamente la cooperación cultural y educativa, vive sus días más intensos en la capital colombiana. Durante todo marzo, esta agenda global ha tomado fuerza, y el cierre de este ciclo en Colombia promete ser una celebración de los sentidos con más de 100 actividades registradas en el calendario oficial.

El Grupo de Embajadores Francófonos en Colombia (GAF) ha confirmado que el próximo 26 de marzo se llevará a cabo el Festival de Gastronomía Francófona en las instalaciones de la Universidad EAN. Este evento marca el punto final de la programación del Mes de la Francofonía en Bogotá 2026, que este año ha centrado todos sus esfuerzos bajo un eje temático vital: “Francofonía y juventud”.

Sabores internacionales en el corazón de la capital

El mes de la francofonía en Bogotá no es solo una muestra culinaria; es un espacio de intercambio donde las tradiciones de 12 países se encuentran con la calidez de Bogotá. La jornada del 26 de marzo convocará a una audiencia diversa que incluye a estudiantes universitarios, chefs de trayectoria internacional, representantes del cuerpo diplomático y público general interesado en la diversidad lingüística y cultural.

En esta edición, la participación institucional es robusta. El evento cuenta con el respaldo del Instituto Distrital de Turismo (IDT), la Secretaría de Desarrollo Económico y la Secretaría de Cultura de Bogotá. Esta alianza subraya la importancia de la francofonía como un motor de intercambio no solo cultural, sino también económico y turístico para la ciudad. El objetivo es claro: mostrar cómo el idioma francés sirve de puente para generar nuevas oportunidades en el marco de la cooperación internacional.

Una agenda cultural con impacto nacional

Aunque el festival gastronómico es el cierre dorado, el Mes de la Francofonía en Bogotá ha sido el epicentro de un despliegue nacional. A lo largo de marzo, se han desarrollado más de 100 actividades académicas, educativas y culturales en alianza con instituciones de renombre, Alianzas Francesas de todo el país, universidades y entidades culturales.

Esta red de colaboración ha permitido que jóvenes colombianos se acerquen a la cultura de países francófonos, fortaleciendo sus competencias lingüísticas y su visión global. El enfoque en la juventud de este año busca precisamente empoderar a las nuevas generaciones dentro del espacio francófono, fomentando valores de paz, democracia y derechos humanos que son pilares de la Organización Internacional de la Francofonía (OIF).

El liderazgo del GAF y la diplomacia en Colombia

El Grupo de Embajadores Francófonos en Colombia (GAF), creado recientemente en 2024, ha asumido un rol protagónico en la gestión de esta agenda. Su misión es fortalecer los vínculos diplomáticos, educativos y culturales entre Colombia y las naciones que integran el espacio francófono. A través de la promoción de la diversidad lingüística, el GAF busca abrir puertas a la cooperación técnica y científica que beneficie a ambos territorios.

Actualmente, el GAF es una fuerza diplomática considerable en el país, agrupando a 22 representaciones acreditadas en Colombia. Esta lista incluye naciones de diversos continentes como Austria, Argentina, Bélgica, Canadá, Chile, Costa Rica, Egipto, Francia, Haití, Hungría, Irlanda, Kosovo, Líbano, Marruecos, México, Polonia, Quebec, República Checa, República Dominicana, Rumania, Suiza y Uruguay. Cada una de estas delegaciones aporta una visión única al Mes de la Francofonía en Bogotá, enriqueciendo el diálogo multicultural.

Bogotá como destino de cultura y gastronomía

Para el sector turismo, el mes de la francofonía en Bogotá, consolida a la capital como un destino urbano capaz de albergar festivales de talla internacional. La integración de la gastronomía de 12 países en un solo espacio no solo atrae a residentes, sino que incentiva el turismo académico y cultural. La Universidad EAN se convierte así en el escenario perfecto para este cierre, donde el aprendizaje y la degustación se mezclan para celebrar la herencia francófona.

Con el cierre del festival el 26 de marzo, se espera dejar una huella positiva en la relación bilateral de Colombia con la OIF. La francofonía en Bogotá no es solo una celebración de un mes, sino un compromiso continuo por la diversidad y la cooperación internacional que seguirá rindiendo frutos en los ámbitos de la educación y el desarrollo económico regional.

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