Medellín Gourmet, Experiencia única al interior de los restaurantes
Comer en un restaurante es una experiencia. Cuando un plato llega a la mesa, no solo se degustan la comida; también hay un componente esencial en la atmósfera que se vive: la música, el mobiliario, la decoración, entre otras cosas, hacen de sentarse en un
establecimiento a almorzar o cenar un momento único e irrepetible.
Esto es lo que busca Medellín Gourmet: un evento de ciudad que ofrece la comodidad y la exclusividad de sentarse en el restaurante. “Medellín Gourmet, que llega esta vez a su vigésimoprimera versión, es un irá hasta el 31 de octubre con más de 75 marcas, más 120 sedes los que ofrecerán menús para compartir. Una temporada que todos pueden vivir sin hacer filas y disfrutando platos deliciosos a muy buenos precios”, afirmó, Jorge Gómez Ch., CEO de País Gourmet, compañía
que organiza la temporada.
“Para esta edición, tenemos cuatro categorías de restaurantes: rápido casual (fast casual), casual contemporáneo (contemporary casual), casual (casual dining) y fine dining”,expresó el CEO de País Gourment
• Rápido casual: son establecimientos que ofrecen una experiencia rápida con servicio a la mesa. Han tenido un auge importante en los últimos años pues ofrecen buenos precios y atención de primera. En Medellín Gourmet estos locales ofrecerán un menú de $65.000 que
incluye una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos cervezas Heineken o dos sodas Hatsu, una botella de Hatsu Water y café de Tostao Café (disponible solo para el almuerzo).
• Casual contemporáneo: en este caso, la experiencia se complementa con una decoración moderna y recetas que buscan innovar. Son establecimientos que se preocupan por la salud de sus comensales, usualmente tienen políticas de responsabilidad con el medio ambiente y su estilo de cocina incluye la fusión. En Medellín Gourmet estos locales ofrecerán un menú de $95.000 que incluye una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos cervezas Heineken o dos sodas Hatsu, una botella de Hatsu Water y café de Tostao (disponible solo para el almuerzo).
• Casual: la experiencia en estos restaurantes va de la mano con precios accesibles, una decoración única y servicio a la mesa. Los platos se preparan a la minuta. En Medellín Gourmet estos locales ofrecerán un menú de $135.000 que incluye una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos cervezas Heineken o dos sodas Hatsu, una botella de Hatsu Water y café de Tostao (disponible solo para el almuerzo).
• Fine dining: son restaurantes con una experiencia cuidada, una decoración única y un servicio a la mesa mucho más atento. En Medellín Gourmet estos locales ofrecerán un menú de $185.000 que incluye una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos copas de vino reserva o dos sodas Hatsu, una botella de Hatsu Water y café de Tostao (disponible solo para el almuerzo).
Además de la experiencia en casa, diversos establecimientos ofrecerán servicio a domicilio.
En Medellín Gourmet participan:
Pepe y Melanzane, Fogón de Piedra, Pecai, Della Nonna (Milla de Oro, Laureles, Del Este, Llanogrande), Spezia (Hotel San Fernando Plaza), Café Le Gris, Merkaorgánico, In Situ, El Correo, Másfinca (La Mayorista), Cerdología, Mar y Fuego (Poblado), Tintoretti, Rito y Monteo, Malanga del Trópico, Socarrat, Al Patio Beef & Bar, 43 Street (Hotel Dann Carlton), Spigas (Hotel Dann Carlton), Kabuki (Provenza), La Pampa Parrilla (Provenza), A Puro Fuego Parrilla, Con Sabor a Mar, Lulo, Ammazza (Provenza, Laureles e Indiana), Bárbaro (Laureles y Poblado), Cambalache, Black Pepper (Poblado y Envigado), Contigo Perú, Recanto (San Pedro de Los Milagros y La Ceja), Amsu, Bisonte, Chiclayo, La Gracia al Parque, Galera, Alquimista, Caduff Pasta Fresca, Colo Cocina Argentina, Romero (La 10, Laureles, Arkadia, Viva Envigado) Delirio Exquisito (Poblado y Laureles), La Causa (Poblado, San Lucas, Laureles y Viva Envigado), La Terraza, La Tienda de la 70, Rebeca, Ikigai, Nattivo, Tagliata, Selvático, Bucan Steak, Doña Rosa (Premium Plaza y Los Colores), Orvietto (Hotel Belfort),
Lavocadería (Floresta, Poblado y Envigado), Tepuy, Artiggiani, Florez, WokHouse, Mekong, Voraz (Laureles y Poblado), La Botana, Tabún, Essotico, Nación Sushi Colombia, El Mordisko, Corrientes, Nómada, B&V Gastrobar, Rollup Sushi Burrito (Laureles, Poblado y Envigado), Barbacoa Burger & Beer, San Miguel Paellas (Mercado del Rio y Viva Envigado), Kuélap, New York Station, Carbonetto, Trappani (Laureles, Envigado, Sabaneta y Bello), Costillas y Burger, Lienzo Gastrobar, Jack and Roll, Cachesudas, Kusi (Envigado), Silvestre, Dehummus, Creare Pasta y Pizza, Capital Antioqueña, Il Forno (Gran Vía, Puerta del Norte, Parque Lleras, Villagrande, Palms Avenue, Arkadia, Los Colores y Llanogrande), Wajaca (San Lucas, Palms Avenue, Arkadia, Villagrande, Mayorca y Llanogrande), Zacatecas, Vesuvio, Lota Pizzería, Cocina de Mamá (Mercado del Río), Pasta & Pesto (Mercado del Río), Lupita, Nuquimar, Regia Cantina, Miraflores, Creta, Burro Pizzeria (ElDorado), Bambinas, Floretto.
