El Corral Gourmet te lleva a Nueva York
Hasta el 15 de octubre, los clientes que visiten los restaurantes el Corral Gourmet Oviedo y Corral Gourmet Tesoro de la Ciudad de Medellín y realicen compras de los siguientes productos: New York Steak Angus, Hamburguesa Manhattan 1/3 o ½ libra, Coctel Cosmopolitan, Coctel Long Island, Coctel Dry Martini, Coctel Tropical Martini, recibirá una tarjeta con código por cada producto participante que consuma inspirados en Nueva York, para acumular millas y ganar un viaje a esta ciudad. Al sumar más 2.400 millas, registradas en www.viajesgourmet.com.co, el premio será un viaje a la Gran Manzana para dos personas con tiquetes aéreos ida y regreso, estadía 3 noches 4 días en el hotel Riu Plaza 5 estrellas del Times Square, tures por el Downtown, Uptown, por el río hasta la estatua de la libertad y el An Park Stay.
El Corral Gourmet hace una parada en Estados Unidos con relanzamiento del punto de venta de El Tesoro Parque Comercial con productos enfocados en los sabores de New York. “Medellín es la ciudad donde comienza el proceso de renovación de nuestra marca, y esto solo podemos hacerlo de la manera que mejor conocemos, con una experiencia de sabores que invitan a recorrer el mundo”, afirma Carolina Arana, directora de marca El Corral Gourmet.
Por otra parte en los restaurantes Gourmet, se encuentra la mejor variedad gastronómica de, Estados Unidos, México, París, Italia, Japón, hay una gran variedad de ingredientes y el mayor interés es que los visitantes encuentres los sabores del mundo desde hamburguesas, variedad de platos, entradas frías, calientes, carnes, cerdo, pollo, pastas, cocteleria y licores Premium. “nuestra ideología no es traer un plato copiado de otro país, sino inspirarnos en los ingredientes de otros países para que nos generen unas nuevas recetas, para que los visitantes puedan apreciar los ingredientes de otras partes del mundo desde una hamburguesa o un plato especial” Afirma la gerente de marca.
El relanzamiento de este restaurante llega con una nueva infraestructura, se busca seguir creciendo en Medellín, por lo tanto se tiene programado apertura de otra sede en el mes de diciembre en Laureles, ya que la capital antioqueña es una tierra muy gastronómica.
Los recomendados del Corral Gourmet
Pulled Pork
Se convierte en el nuevo recomendado de la carta de El Corral Gourmet y en la receta protagonista del relanzamiento un apetitoso sándwich a base de carne de cerdo ‘desgarrada’ y asada a fuego lento hasta su punto de máxima perfección.
Entrada Cacerola de papas
Papas con queso fundido, queso mozzarella, queso suizo y tocineta.
Ensalada Oriental
A base de Lechugas fuertes con salsa de vinagre de arroz, aceite ajonjolí y soya que le dan unos toques especiales
Colombinas de Cerdo
Las manos de cerdos menores de 2 años, jugosas, tiernas y magras, se marinan con 24 horas de antelación y horneadas por 4 horas en un horno especial con temperatura y humedad controlada.
Hamburguesa Chipotle:
Inspirada en sabores mexicanos, tiene una salsa artesanal que solo se consigue en los puntos gourmet, tiene una infusión en los pimentones y cebollas en un vinagre con pimienta dulce y pimienta negra que les da un aroma muy particular y al mezclar con la salsa, las verduras y la carne da un sabor muy especial.
Hamburguesa Manhattan
Un cogollo de lechuga tierna y crocante con salsa a base de yogur natural, tabasco, pimienta, sal, gotas de limón y queso azul.
